Image Map

[Viagem] Dicas de Destinos para a Lua de mel

Daqui à 12 dias estarei de férias! Uhwl! E se tem uma coisa que eu gosto de fazer é viajar. Gosto de pesquisar tudo sobre o destino, restaurantes, diversão, história do lugar.. e por ai vai. Não vou revelar ainda qual o meu destino, por pretendo fazer um sorteio como eu fiz no carnaval. Mas enquanto isso vou compartilhar com você opções para viagens bacanas e especial para as meninas que estão procurando um destino para a lua de mel.

Vamos conferir?
O site SeguroViagem.org nos deu algumas dicas de destinos para serem vivenciados pelo casal. Diferentes países, variadas experiências, qual delas você escolheria?! Já adiantendo uma dica do sorteio: Eu não vou para nenhum desse locais listados! 

República Tcheca

A Europa não sai de moda, talvez Paris seja a número um em termos de romantismo, mas outras capitais do Velho Continente começam a atrair os holofotes. A capital da República Tcheca, Praga, tem  castelos,  chateaus, jardins românticos, além de ser cortada por um rio, o que oferece a possibilidade de passeios de barco e até jantares a bordo dos barcos-restaurantes.
Outra dica é conhecer uma das cidades termais ou SPA como são conhecidas, as mais famosas são Karlovy Vary  e Marianské Lazne. Há hotéis com pacotes feitos sob medida para quem quer relaxar. Que tal um banho em uma banheira cheia de cerveja? Ou dormir em um castelo, como se fosse uma princesa com seu príncipe?  Nada fora do comum em um país que tem centenas de castelos e que a cerveja é o orgulho nacional. 

Índia

Para quem quer sair do comum e adentrar em uma viagem inesquecível, a Índia pode ser uma boa opção. Visitar o Taj Mahal segurando a mão de quem você ama pode ser uma experiência sem igual, até porque o monumento é uma prova de amor. Visitar cidades seculares e provar a culinária indiana também não podem faltar em um programa por esse país tão colorido.
Neste caso, a escolha do hotel deve ser feita minuciosamente para garantir uma estadia confortável, o melhor é investir em habitações mais caras para não entrar em fria.

Turquia

A Turquia oferece desde hospedagens em resorts de luxo na costa litorânea, como em Antalaia ou Alanya, ótimas para quem quer descansar e ao mesmo tempo fazer pequenas viagens para cidades históricas nas proximidades.
Já Istambul coloca o casal em sintonia com programas e passeios para todos os gostos, ou ainda, dedicar alguns dicas para o famoso passeio de balão sobre a Capadócia, uma bela maneira de comemorar o amor apreciando a bela vista lá de cima sobre as formações rochosas típicas da região.

China

Já imaginou passar a lua de mel na China? Bem, para os desavisados a imensa China tem destinos belíssimos, desde locais modernos assim como cidades campestres. Para quem quer sair do tradicional a China  oferece viagens muito interessantes. Caminhar  pelo Jardim de Verão, em Pequim, é inesquecível, passear de barco no lago que fica no centro do Jardim ou visitar os palácios são uma ótima pedida. 
 
Brasil

O Brasil não pode ficar fora! Com a variedade de belezas naturais e culturais, há sempre muito o que conhecer. Se você gosta de praias paradisíacas, uma dica preciosa é a Praia dos Carneiros, no litoral Sul de Pernambuco. Localizada no município de Tamandaré, apenas 2h de carro do Recife, a praia parece intocada pelo homem. Há sítios com chalés para casais e os resorts luxuosos à beira-mar.
Imperdível é ver a junção do rio Formoso com a a água salgada do mar em passeios de catamarã, além de curtir as piscinas naturais, características do litoral Sul pernambucano.
_
Já adiantando uma dica do sorteio: Eu não vou para nenhum desse locais listados!

Os diferentes tipos da bebida que pisca!

Aposto que muitas de vocês estão comemorando que hoje é sexta-feira santa e vão aproveitar o dia de folga para pensar no almoço de domingo, não é mesmo? Anteontem eu dei a dica aqui no blog de uma almoço vegano, mas acho que além de pensarmos no cardápio temos que pensar também nas bebidas que vamos servir para os nosso convidados. Como, especialmente aqui em Brasília esses últimos dias (apesar da chuva) estão fazendo muito calor, eu pensei que o ideal seria servir um espumante ou algo assim. Dai venho a dúvida, será que eu sei a diferença entre champanhe, espumante (entre essa duas eu achava que sabia), prosecco, cava e demais variações da bebida que pisca?
Vamos descobrir quais são?
Iremos começar com a mais chique e mais famosa delas:  

Champanhe
Champanhe é o nome dado aos espumantes produzidos única e exclusivamente na região francesa de Champagne. O nome “champanhe” é protegido por lei na União Européia e só pode ser usado por produtores daquela região. Por isso são espumante mais caros do mundo. 

Exemplo: Champagne Dom Pérignon (O queridinho da Blair Waldorf) 
Valor: R$ 1.050,00 safra 2004

Prosecco
O Prosecco, por sua vez, é o nome dado aos espumantes ou frisantes produzidos nas regiões italianas de Vêneto e Friuli. O nome “prosecco” também é protegido por lei, mas a restrição quanto ao seu uso não é tão respeitada como no caso do champanhe. O prosecco é geralmente fabricado através do método charmat, o que o torna mais barato e um ótimo substituto para o champanhe.

Outros espumantes italianos muito conhecidos são o Asti (o meu favorito) da região de Piemonte, o Franciacorta da Lombardia e o Lambrusco da região de Emília-Romanha.

Cava
“Cava” também é um nome protegido por lei que se refere a espumantes produzidos em certas regiões da Espanha, especialmente na região catalunha de Pènedes. A cava é produzida através do método champenoise.

Espumante
Espumante é uma palavra em português que se refere a qualquer tipo de vinho―branco, rosé ou tinto―que passa por um segundo processo de fermentação no qual são produzidas o gás carbônico resultante dessa fermentação é liberado em forma de bolhas. As Espumantes nacionais tem tido grande destaque fora do país pela qualidade apresentada. No meu casamento eu servi uma Espumante Nacional da Casa Perini que era uma delicia. 
 
Frisante
Frisante também é uma palavra genérica que se refere aos vinhos com menos gás carbônico que os espumantes. Enquanto uma garrafa de espumante tem uma pressão interna de 5 a 6 atmosferas, uma garrafa de frisante tem uma pressão entre 1 e 2,5 atmosferas.

Sidra
A tão popular sidra não é um espumante, sequer um frisante. A sidra nada mais é que uma bebida alcoólica fermentada e gaseificada―o gás é muitas vezes inserido de forma artificial―feita a partir do suco de frutas como a maçã e o pêssego.

Já escolherem o que vão servir nessa páscoa? 

Fonte: http://abroadee.com/pt-br/2014/01/26/diferenca-entre-champanhe-e-espumante/

Cardápio vegetariano para Páscoa

Já estamos em plana Semana Santa! Meu Deus, como essa ano está passando rápido demais! E assistindo aos programas culinários desta semana o assunto gira em torno de um único tema: como preparar peixes. Onde comprá-los, como reconhecer os mais frescos do mercado, quais as melhores receitas ou a mais nova maneira de preparar um prato que tenha algum deles como base. 

Eu sei que é bem complicado trocar o almoço especial da páscoa para um almoço vegetariano, mas é sempre bom ter uma alternativa para que aos poucos a gente vá tirando a carne do nosso dia a dia.

Hoje eu separei um menu com direito a entrada, prato principal e sobremesa. E lembre-se, caso um pouco de molho ou chocolate desse almoço especial acabe manchando a sua toalha de mesa de festa, veja dicas de como tirar mancha deroupa branca clicando no link. Confira a seguir as receitas!


Entrada: bolinho de arroz integral com pesto



Ingredientes:
4 xícaras de arroz integral já cozido

Para o preparo do molho:
1 xícara de manjericão
1 xícara de salsinha
1/3 xícaras de nozes
­­­
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
Sal

Modo de fazer Coloque no liquidificador todos os ingredientes do molho e bata. Depois, junte o líquido com o arroz integral e faça os bolinhos. Leve-os ao forno por aproximadamente 20 minutos, numa temperatura de 220o C.

Prato Principal: bobó vegetariano

foto: Good Eats

Ingredientes
- 1 kg de mandioca cozida
- 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 1 litro de água)
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 pimentas-de-cheiro picadas
- 1 pimenta-malagueta picada
- 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- 3 tomates picados em cubos pequenos
- 100g de vagem macarrão pré-cozida
- 120g de míni-milho em conserva
- 300g de palmito cortado em 3 partes
- 100g de azeitona verde sem caroço
- 100g de azeitona preta sem caroço
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 300 ml de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- 1 envelope de glutamato de sódio
- sal
- cheiro verde e coentro picado a gosto
- 200 g de requeijão cremoso

Modo de fazer Bata a mandioca cozida com o caldo de legumes e separe esta mistura.  Em fogo médio, refogue por cinco minutos numa panela com azeite de oliva e de dendê a cebola picada, o alho picado, a pimenta-de-cheiro e a pimenta-malagueta. Junte então as cenouras, o pimentão, os tomates picadinhos, a vagem, o macarrão, o mini-milho em conserva, o palmito cortado em três partes, as azeitonas verdes e pretas sem sem caroço e a toda a ervilha. Mexa bem e acrescente o creme de mandioca (batido previamente no liquidificador), todo o leite de coco, o molho shoyu, o glutamato de sódio e o sal. Depois, ferva todo o conteúdo, deixando que cozinhe por 10 minutos. Salpique então o cheiro verde e o coentro picado. Disponha tudo em porções e jogue o requeijão cremoso sobre o bobó. Sirva imediatamente.

Sobremesa: Trufas de chocolate




Ingredientes
1 copo de castanha de caju crua
½ copo de tâmara
¼ de copo de cacau em pó
2 colheres de oleo de coco
Um pouco de pistache picado
Coco picado
1 pitada de sal

Modo de fazer Coloque as castanhas de caju de molho por no mínimo quatro horas, escorra e bata tudo no processador de alimentos. Faça o mesmo com as tâmaras. Depois de tudo bem triturado, acrescente o cacau e bata novamente. Quando tudo se transformar numa textura molenga, jogue o conteúdo numa vasilha e enrole as bolinhas com as mãos. Depois, passe cada uma das trufas no pistache picado e, na sequência, no coco.

Gostaram as opções alternativas? 

aH Meninas, eu adorei as dicas do que fazer com os meus ovos que não deram certo e agora que agora vai dar! Assim qeu ficarem prontos eu mostro para vocês! Obrigada! 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog Dona Ingrid © Copyright 2014.I Layout por Papeterie d'amour-Design I Programação por Heart Ideas – soluções criativas.