Serra Gaúcha, ir no verão ou no inverno?

No último verão fui ao RS pela primeira vez. Além de conhecer Porto Alegre, algumas praias bem fraquinhas, as lindas cidades de Gramado e Canelas, todas decoradas para o de Natal, fui também à região dos vinhedos, Bento Gonçalves e Garibaldi. Como todo bom turista foi conhecer um vinícola, fui à Salton. A visita foi ótima, vi as uvas sendo debulhadas, varias parte da fabrica trabalhando, degustei bons vinhos e espumantes. Há mais ou menos 15 dias fiz a mesma viagem, e fui à Salton novamente, e para a minha decepção, a visita não é tão legal quanto é no verão. Porque? Porque no inverno as uvas já estão “virando” vinho, então a fabrica está praticamente parada, a única vantagem de se visitar no inverno é.... há não tem vantagem nenhuma! Olha que eu A-DO-RO passear no frio, na chuva e na neve, mas uma vinícola, não mesmo.

A dica para o final desde ano que é a Salton completa 100 anos de existência, e eles estão preparando a três anos uma espumante comemorativa, sem contar que o prédio onde fica a fabrica é um dos mais bonitos da região, além da bela arquitetura, a degustação que é feita no final do passeio é maravilhosa. Recomendo, mas no verão!