[Jantar Romântico] Grude de Quarta - Raclete

Em quase 6 meses de casados eu e Gui já criamos algumas tradições! Uma delas é o famoso "grude de quarta". Não sei o por que desse nome e nem o por que de ser na quarta, mas o grude de quarta funciona assim: Todas (ou quase todas) as quarta a gente faz um jantar especial em casa! Normalmente fazemos uma coisa bem simples pois depois de trabalhar o dia todo não dá para preparar um megaaaaaaaaaa jantar. né?!Só que na última quarta o Gui tinha que ficar até mais tarde no trabalho, então eu aproveitei esse tempinho extra para fazer um jantar especial! Uma noite suíça!

Ingredientes da Raclete:

- Queijo ( de preferencia alpino)

- Batatinhas cozinhas 

- Picles 

 O ideal é fazer a raclete com queijo alpino, que não é muito fácil de encontrar no mercado. Sorte que aqui em Brasília tem um família de suíço que produz o queijo e entrega em casa!

Modo de preparo:

Derreta o queijo coloque sobre a batatinha e o picles e pronto!! Ahhh nãp esqueça do vinho! 

Existem racleteira eletrica para vender por ai, o bacana delas é que dá para fazer carne também, a nossa bem simples só de queijo que esquenta com velas! 

O que acharam da nossa noite especial?! 

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