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{DIY) Cristais de Açúcar


Eu amo café! E para deixar as minhas pequenas doses de cafeína diárias mais bonitas e divertidas resolvi fazer cristas de açúcar no palitinho! Demorou uma semana, mas os meus palitinhos finalmente ficaram prontos! 

É bem demorado de ficar pronto, mas é super fácil de fazer. A receita básica é água e açúcar!
  • Uma medida de água para três medidas de açúcar
  • Corante - Acho que coloquei pouco corante na minha por isso ficou meio sem cor. 
  • Palito
  • Prendedor de roupas

Misture a água e o açúcar em uma panela. Sobre o fogão mexa até dissolver todo o açúcar. Deixe a mistura esfriar, adicione o corante, muito corante, Eu coloquei bastante e mesmo assim não pegou muito. Peque o palitinho e mergulhe-o na mistura e depois passe no açúcar. Deixe o palitinho secar, a mistura esfriar e em seguida mergulhe o palito sem deixa-lo tocar no fundo do copo. 


Depois de uma semana, os cristais estão prontos!!


{Receitas} Bons Drinks - Mimosa

Ninguém merece o despertador da segunda-feira, não é mesmo? O mundo seria um lugar bem melhor se sempre que eu acordasse, especialmente nas segundas, um delicioso café da manhã preparado pela a equipe do Projac estivesse a minha espera com tudo o que tenho direto, até uma taça de Mimosa! #ValMarchioriFeelings

O nome é um pouco estranho, mas Mimosa é o nome da bebida que mistura champagne e suco de laranja, ideal ser servido no café da manhã ou num brunch

Super fácil de fazer, basta misturar três medidas do seu champagne preferido com uma medida de suco de laranja. Tim-tim!

Mas a dica de hoje é fazer gelo com a champagne e só depois colocar o suco! Não sei se fica tão bom quanto o drink original, mas o gelinho fica bem bonitinho!
Gelinho de Champange para suco de laranja


Cuidados com a saúde bucal!

Hoje é dia do Dentista! O que me faz lembrar que já passou da hora de marcar um check-up dentário pré-nupcial! Mas enquanto eu não crio coragem para isso, posso ir tendo cuidados paralelos, não? Como escovar os dentes após cada refeição e passar o fio-dental diariamente (admito que seja a parte que eu mais tenho preguiça). Mas  quais são os cuidados diários?

- Antes de escovar os dentes, lave as mãos com água e sabão.
- Em seguida, faça um bochecho com água para eliminar resíduos de alimentos e diminuir a chance da comida ficar presa entre as cerdas e sofrer uma decomposição posterior.
- Se houver restos de alimento presos entre os dentes, remova-os antes da escovação com o auxílio do fio dental e de escovas interdentais.
- Use sempre creme dental, que já elimina 25% dos micro-organismos.
- Lave a escova com água corrente e não use os dedos.
- Remova o excesso de água.
- Borrife antisséptico bucal na cabeça da escova
- Evite encostar uma escova na outra.
- Antes da próxima escovação, lave a escova e enxague em água corrente para a remoção dos resíduos do antisséptico e dos micro-organismos eliminados.

Qual o tempo de vida da escova?
O ideal é substituir as escovas a cada três meses, mesmo que a escova pareça nova. “Isso por que temos cerca de 900 espécies de bactérias na boca, então não é difícil imaginar que, se eu vou fazer uma escovação, esses microorganismos podem ser transferidos para as cerdas da escova”, explica o professor Paulo Nelson Filho, da Faculdade de Odontologia USP. 

Qual a melhor maneira de guardar?
Não guarde as escovas em ambiente fechado nem com tampas, com armários e gavetas. O ambiente úmido só contribuirá para a proliferação das bactérias. 

Assumo que tenho que colocar alguns desses itens em prática! 

Dentistas de plantão têm outras dicas para compartilhar?

Fonte Saúde Terra

Então é Natal? Dicas de como embrulhar presentes!


O tempo está passando muito rápido, nem acredito que faltam apenas dois meses para o Natal! Ou seja, já é hora de começar a procurar a árvore e os enfeites no quartinho da bagunça e pensar nos presentes! 
Ontem, perdendo um tempinho da minha vida no facebook (curta a nossa fan page) me deparei com a seguinte proposta: 
E achei muito interessante, afinal, esse é o espírito do Natal, de ajuda e solidariedade. Os presentes são meras lembranças, é muito legal dar e receber, mas eles não devem ser o ponto principal da festa! Isso, sem contar que um presente personalizado é muito mais bem recebido que um presente igual ao de todo mundo, não é mesmo?

Mas não é por que o presente é simples que o embalagem tem que ser também, afinal a primeira impressão é a que fica! Caprichar no pacote é importante, pois o presente por mais simples que seja deixa-o muito mais bonito! 


No Pinterest tenho um álbum só de presentes! 

Sou dessas que sempre tentar por em pratica os meus "pins". No último aniversário do seu sogro eu mesma fiz as embalagem. E não é que elas lembram muito o natal? Vou criar coragem e fazer todos os pacotes dos meus presentes neste ano!





O que acharam?

{ Aprendiz de Cozinheira} Pizza de Frigideira

O post de hoje é especial! Primeiro, a dica é super valida para aqueles dias que você chega em casa morrendo de fome e está com a maior preguiça de cozinha alguma coisa e segundo motivo, eu me aventurei nesse mundo tecnológico e crie o meu primeiro gif! #orgulho

Bem, como eu já comentei a dia de hoje é para aqueles dias que estamos mais preguiçosos! É a pizza de frigideira da Tia Mona, leva o tempo do miojo e é super prática de fazer!  


Basta pegar um rodela da massa da pizza, acrescentar os ingredientes da sua preferência, levar na frigideira tampada por 3 minutos e está pronto! 

 
#orgulho do meu primeiro gif

Pessoal, não fica nenhuma coisa de outro mundo, mas para a hora da fome é uma boa solução!

Dicas de organização - Como congelar carne moída

Pertinho da minha casa tem um dos açougues mais legais que conheço, o T-bone, admiro o trabalho deles não só pela qualidade da carne, mas especialmente pelo trabalho social de incentivo à leitura e divulgação da cultura que eles realizam. Vale a pena conhecer!

Mas voltando ao assunto que realmente importa para este blog, hoje vou mostrar como congelar a carne moída. Economizado espaço no freezer e já deixando as porções separadas!  Ideal para os recém-casados! 

Primeiro, separe a carne em um saquinho de ziplock e crie pequenos quadrados todos do mesmo tamanho. 


Em seguida dobre o saquinho. Agora é só congelar e quando precisar utilizar a carne as porcões já estarão separadas! Super fácil e simples! 
 
 Dicas via Lunch in a box

7 Ideia fáceis e simples que vão nos ajudar nos afazeres domésticos!


1-  Separando a clara da gema like a boss:

2-  Como comer cupcake da maneira correta:


3 - Recheie um taco facilmente utilizando um garfo para segurá-lo:


 4 -Como esquentar duas coisas que “não cabem” no micro-ondas ao mesmo tempo:

5- Comida chinesa da maneira correta. Assim você não terá louças para lavar


6 - Cortando e tirando a semente do abacate da maneira simples:

7 -Esmagando alho em segundos 



 Via Tudo Interessante

Destinos para Lua-de-Mel: Paris!

Uma das boas partes de se organizar um casamento é planejar a lua-de-mel! Se você parar para pensar, existe um mundo, literalmente, de opções para passar a lua de mel! O difícil mesmo é escolher um único destino. 
Preparei uma serie de posts sobre os principais e melhores destinos para curtir o começo da vida a dois:

Vamos começar pelo velho continente:

 Paris - Je t’aime

Paris é uma das cidades mais românticas do mundo! Impossível falar de lua-de-mel e não lembrar-se da Cidade Luz. Todos os anos milhares de casais do mundo inteiro vão à Paris para celebrar o Amor.  Pois, quem nunca se imaginou bebendo um bom vinho, sentada num charmoso bistrô com o seu grande amor e ainda admirando as belezas da cidade?
Paris é uma excelente opção todos os meses do ano, porém, o melhor mês para ir à Paris é abril, no meio da primavera. A alta estação de turistas está só começando e os preços ficam mais em conta. Não tão em conta como nos meses de inverno, onde as temperaturas, bem como os preços caem, todavia os gastos com roupas de frio sobem!

Além dos tradicionais pontos turísticos como a Torre Eiffel, Catedral de Notre Dame, Arco do Triunfo, Palácio de Versalhes, Museu do Louvre e Museu d’Orsay, que são visitas obrigatórias! Paris traz uma serie de peculiaridades para se fazer a dois!

1- Pendurar um cadeado na Pont des Arts  (Aqui em Brasília está na “moda” pendurar na ponte do Parque da Cidade): Nada mais romântico do que eternizar o amor em Paris, não é mesmo?

• Curiosidade: O excesso de amor está fazendo mal a pobrezinha e solitária Ponte das Artes.  Excesso de cadeados apaixonados põe em risco ponte de Paris. Uma reportagem que saiu no mês de agosto afirma que o peso dos cadeados estão comprometendo a estrutura da ponte - Mais informações aqui

2 - Passeio de barco pelo Rio Sena: A maneira mais original e romântica de descobrir Paris e seus monumentos! O Ideal de fazer o passeio ao final do dia para ver a Torre toda iluminada!

3 - Assistir ao por do sol em Montmartre: O famoso bairro boêmio tem uma das mais belas vista de Paris.
4- Fazer um Piquenique as margem no Rio Sena ou no Champ de Mars : Ideal para aproveitar os excelente preços de vinho e queijo no Carrefour Bairro ou Cassino e passar a tarde toda sem fazer nada, só namorando! 

6 - Sentar um bistrô tomando um bom vinho e vendo a tarde passar: O que não faltam em Paris são pequenos cafés e bistrôs para vocês desfrutar a companhia do seu marido com um bom vinho!.

7 - Passear de bicicleta ao longo do Rio Sena: Graças ao Velib, sistema de serviço gratuito de empréstimo de bicicletas em Paris, inaugurado em julho de 2007, é possível cruzar a cidade sem gastar nenhum ticket de ônibus ou metro! Os primeiros 30 minutos são gratuitos e o ticket diária custa é €1,70


Dica Extra: Todo primeiro domingo do mês as entrados nos Museus do Louvre, d’Orsay, e Pompidou são gratuitas!

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Dicas para Cozinha: Como descascar chuchu

Sexta-feira passada postei uma receitinha de um delicioso suflê de chuchu.
A receita é super fácil de fazer, o difícil é descascar o chuchu e conviver com a mão grudenta deixada por ele. Pesquisando por ai, descobri uma maneira de descascá-lo sem deixar a mão grudenta.

É só “untar” as mãos com óleo de cozinha antes de descascar e pronto! Simples, né?!

Aprendiz de Cozinheira - Suflê de Chuchu

Os meus dotes culinários estão melhorando! Hoje fiz um delicioso e super fácil suflê de chuchu! E por mais incrível que pareça deu tudo certo!

Vamos à receita! 

  • 1 chuchu
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 ovos
  • ½ cebola
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½xícara (chá) de creme de leite
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Descasque os chuchus e corte cubinhos, e tempere com sal e pimenta, em seguida bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite, o queijo, a farinha, o fermento e o chuchu.
Depois coloque o creme em um refratário, untado com margarina.

Corte a cebola em fatias e distribua por cima do creme. Para dar um gostinho especial coloque um pouquinho que queijo ralado também.
Leve ao forno preaquecido à 220ºC durante 25 minutos ou até dourar.

E está pronto! Uma delícia!

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