Aprendiz de Cozinheira - Receita para o dia nos namorados | Fondue de Queijo Fácil Fácil

Vocês firam o bafão que a titia Shame causou no twitter com a Hagtag #blogueirasangrenta? Saiu até no site da revista Galileu! É bacana ver que existe pessoas realmente com consciência ambiental no mundo. 

 

Mas bem, vamos falar de coisas boas e de como esse ano está passando rápido. O dia dos namorados já é amanhã #OMG! E eu, como sou muito lezadinha, estava achando que era só na terça que vem e acabei comprando o presente do Gui pela internet e só vai chegar quinta-feira #fail

Mas nada disso me impede de fazer um jantar bem gostoso! Eu como sou uma cozinheira de mão cheia #NOT, foi preparar um fondue de queijo fácil fácil. Eu já fiz essa receita várias vezes e posso afirmar que fica uma delícia, além de super rápida, fácil e barata.

Vamos aos ingredientes:

• 1 lata de creme de leite

• 1 copo de requeijão

• 200g de queijo mussarela ralado

• 200g de queijo provolone ralado

• 100g de queijo gorgonzola picado

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar. Neste momento, entre com o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o queijo gorgonzola incorporar bem. Entre com a mussarela e depois com o provolone. Mexa até os queijos derreterem por completo e transfira então para a panela de fondue e pronto!

Para servir corte pedacinhos de pão italiano amanhecido com um bom vinho e está pronto o jantar romântico. 

Gostaram?

Receita original aqui