Almoço de Páscoa - Camarão Internacional

No último domingo eu e o Gui fizemos o nosso primeiro almoço para a família! Abrimos alguns presentes e preparamos um camarão internacional. A decoração foi bem simples, pois tiramos os últimos dias para correr com os preparativos finais do casamento.

Eu achei a receita relativamente fácil (esqueci de bater as fotos do passo a passo #sorry)! Acho que com um pouco mais de prática na cozinha ela vai sair com mais facilidade. Vamos lá:
Ingrediente: 

• 4 xícaras de arroz branco cozido
• molho branco (comprei o de pó e não rendeu o que eu esperava)
• 800g de camarão descascado e limpo
• sal, limão e pimenta do reino a gosto
• Manteiga
• 300g de presunto cortado em cubos
• 300g de queijo mussarela cortado em cubos ou ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• Batata palha
• Orégano ou salsa para decorar 

A receita original tem ervilhas, mas o noivo não gosta…

Preparo: Enquanto você cozinha o arroz, rale os queijos e corte o presunto e refogue o camarão.Depois de tudo pronto, monte o prato: primeiro coloque o molho branco, seguido do arroz, metade dos camarões, presunto, queijo mussarela e repete todo. Ao final acrescente o parmesão  e leve ao forno (médio) por cerca de 20 minutos.Retire e acrescente a batata palha e esta pronto!

Essa receita serve 8 pessoas